Bisiklet Mutfağı: Coraline Chapatte

Her ayın üçüncü çarşamba akşamı düzenlenen "Bisiklet Mutfağı"nda bu ayki konuşmacı "Coraline Chapatte".

Coraline bizlere sporu günlük hayatımıza nasıl entegre ederiz ve bununla bağlantılı nasıl sağlıklı beslenirizi anlatacak. Bisiklet, motivasyon ve mental olarak iş hayatımıza, günlük hayatımıza nasıl katkı sunar, tüm bu soruların cevaplarını Tasarım Atölyesi Kadıköy'de Coraline'den dinleyeceğiz.

Coraline kimdir?
1981 İsviçre'de doğdu ve 2008'den itibaren Türkiye'de yaşayan Coraline Chapatte en küçük yaştan beri bisiklete biniyor.

Bir köyde oturuyordu ve orada okul olmadığı için komşu köydeki okula gitmek zorundaydı. Nasıl gitti? Bisiklet ile. Yedi yaşındayken her gün bisikletle okula gidip eve dönüyor ve öğleden sonra tekrar okula gidiyordu. Her gün toplam 6 km boyunca arkadaşları ile bisiklet yarışı yaptı. Tabii ki bazen zincir çıktı ve kendisi tekrar yerine takmak zorunda kaldı.

Tamamen “Learning by doing.” ”yaşayarak öğrendi” ve bunu çok küçük yaşlardan beri yaptı.

Sonra koşmaya başladı. 5 yaşındayken ilk yarışına katıldı. Coraline’nin hayatı genellikle doğada geçiyordu. Kışın kayak ve buz pateni, yazın dağlarda yürüyüş ve koşu yapıyordu.

2005’de İsviçre’de Neuchatel Üniversitesinin ekonomi bölümünden mezun oldu. Üç sene kurumsal bir şirkette pazarlama bölümünde çalıştıktan sonra işinden ayrılıp 2008’de 3 aylığına Kaş’a geldi. Üç ay diye geldiği Kaş macerası iki buçuk sene sürdü; dalış liderlik, sualtı fotoğrafçı, dağ bisikleti ve yürüyüş rehberlik.

2011'de Coraline yeni ufuklara yelken açmak istedi. İstanbul’u çok merak ediyordu. Buraya taşındı. Spor ve organizasyon sektöründe çalışınca daha ciddi ve profesyonel bir şekilde spora ağırlık vermeye başladı.

İlk ultra maratona ağırlık verdi. Sekiz kez 50 km ve 80 km mesafeli yarışlara katıldı. 2015'te “Likya Yolu Ultra Maratonu”na katılıp 6 günde 250 km koştu.

2016'da yeni bir challenge istedi ve triatlona geçti. Triatlon demek yüzme, bisiklet ve koşu, bu üç disiplini bir arada gerçekleştirmek. Aynı anda farklı üç spor branşı için 12 saat antrenman yapmak, organize olmayı ayrıca yeterli ve dengeli bir beslenmeyi de peşinden getirir.

Yoğun antrenman ve dengeli beslenmenin sonunda Triatlon Federasyonu tarafından düzenlenen yarışlarda, ilk sezonu olmasına içinde bulunduğumuz sezonda 30 yaş üstü kategoride birinciliği eline almıştır.

Ayrıca Coraline sadece spor yapmıyor. Ekstra da spor yaptırıyor ve spor hakkında İsviçre'de ve Türkiye'de gazeteler ve web sayfasında makale yazıyor, şahsi blog sitesi Avrupa'nın en iyi koşu blogu arasında seçildi.