MSA- Matmazel Makaron
Yılbaşında Eiffel’in rengarenk ışıklarını izlemek şu an sizin için çok uzak olabilir ama Fransız mutfağının gözdesi makaronlarla bu yılbaşında mutfağınız ışıl ışıl parlayan yılbaşı ağaçları gibi rengarenk olacak.İki yuvarlak beze arası dolgu kremalı bu birbirinden tatlı makaronların yapım tekniklerini öğreneceğiniz ve yılbaşına özel süslemeler yapacağınız “Matmazel Makaron” MSA mutfağında.
Menü:
• Hindistan cevizli makaron sütlü çikolatalı ganaj
• Gingerbread makaron, beyaz çikolatalı gingerbread ganaj
• Narlı macaron, bitter çikolatalı ganaj
Bu workshopt'a yaklaşık 30 makaron hazırlayacaksınız. Hazırladığınız makaronları özel makaron kutusunda evinize götürebilir, hediye edebilirsiniz.
Workshop’ta kullanılacak teknikler:
- Pürüzsüz yüzeyli makaron hazırlama
- Doğru kıvamda ganaj dolgusu hazırlama ve renklendirme
Yer:Mutfak Sanatları Akademisi
Tarih: 11 Aralık 2021
Fiyat Aralığı: 450
- 450₺
Web Sitesi: www.biletix.com
