Haritada Görün
ETKİNLİK EKLE
Takvimime Ekle
Paylaş
MSA - Ramen
Uzak Doğu’ya kilometrelerce uzak olsanız da, mesafeler nefis bir ramen tabağı hazırlamanın tüm tekniklerini öğrenmenize engel değil.MSA mutfağında bu workshop’la el yapımı erişteden, farklı malzemeleri uyumla bir araya getirerek ramen bowl yapımına, ramen hakkındaki tüm detayları öğrenecek ve Uzak Doğu’nun bu vazgeçilmez lezzetine artık çok yakın olacaksınız. Bu sayede evinizde dilediğiniz zaman kendi leziz ramen tabağınızı hazırlayabilecek, soğuk kış aylarında sımsıcak sofralar kurabileceksiniz.
Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
• Tavuk ve balık kemiklerinden broth (kemik suyu) yapım tekniği
• El yapımı erişte hazırlama
• Shoyu ve miso yapımı
• Tüm malzemeleri uyumla birleştirerek ramen bowl hazırlama
Menü:
Izgara tavuk ramen; shoyu, bambu filizi, shiitake mantarı, taze soğan, hanjuku ve el yapımı erişte
Karides ramen; miso, nori, soya filizi, istiridye mantarı, zencefil, el yapımı erişte ve susam ile
Tavuk broth (Demo)
Balık broth
Eşlikçi içecek ikramımızdır.
* Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
10.00-15.00
Yer:Mutfak Sanatları Akademisi
Tarih: 02 Mart 2022
Fiyat Aralığı: 590
- 590₺
Web Sitesi: www.biletix.com
BİLET SATIN AL
Etkinlik gün ve saatlerinde değişiklikler veya iptaller olabilir. Bir olumsuzluk yaşamamanız için organizasyon web sitesini ziyaret edip bilgi almayı unutmayın.REKLAM
